Jeli Telang Sereh Sebagai Minuman Alternatif Kesehatan

Penulis

  • Dita Deviana Fadhilah Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah
  • Sriwardany Sriwardany Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Kata Kunci:

Alternatif Kesehatan, Jeli Telang Sereh, Pengabdian

Abstrak

: Program pengabdian ini bertujuan untuk menyediakan solusi pengobatan herbal melalui pembuatan jeli telang sereh sebagai minuman kesehatan alternatif. Melalui pelatihan yang diselenggarakan, program ini berhasil meningkatkan kesadaran kesehatan dan pemahaman masyarakat tentang manfaat sereh dan bunga telang, serta meningkatkan keterampilan dalam pengolahan minuman herbal tersebut. Metode riset yang digunakan adalah campuran, dengan fokus pada aspek kualitatif. Hasilnya menunjukkan bahwa program ini memberikan manfaat praktis bagi peserta dan memiliki potensi untuk berdampak pada perubahan perilaku masyarakat terkait kesehatan. Dengan demikian, program ini dapat dijadikan contoh bagi program-program serupa di masa mendatang.

Referensi

Clara, C., Arifuddin, M., & Rusli, R. (2022). Perbandingan Uji Aktivitas Mukolitik Ekstrak Etanol, Infusa, dan Minyak Atsiri Batang Serai Wangi (Cymbopogon Nardus). Jurnal Sains Dan Kesehatan, 4(5), 495–499. https://doi.org/10.25026/jsk.v4i5.1201

Husnul Khaatimah, R. W. (2017). Efektivitas Model Pembelajaran Cooperative Integrated Reading and Composition Terhadap Hasil Belajar. Jurnal Teknolofi Pendidikan, 2(2), 76–87.

Kesuma, Y. (2015). Antioksidan Alami dan Sintetik.

Magdalena, I., Hidayati, N., Dewi, R. H., Septiara, S. W., & Maulida, Z. (2023). Pentingnya Evaluasi dalam Proses Pembelajaran dan Akibat Memanipulasinya. Masaliq, 3(5), 810–823. https://doi.org/10.58578/masaliq.v3i5.1379

Maulana, I., Syari, D., Gulo, T. E. J., & Selay, R. E. P. (2023). Edukasi Pembuatan dan Pemanfaatan Tanaman Sereh Sebagai Minuman Kaya Khasiat. Jurnal Pengabdian Masyarakat Welfare, 1(3), 503–507.

Rahmi, H. (2017). Review: Aktivitas Antioksidan dari Berbagai Sumber Buah-buahan di Indonesia. Jurnal Agrotek Indonesia, 2(1), 34–38. https://doi.org/10.33661/jai.v2i1.721

Riska Gustiana1, Taufik Hidayat2, A. F. (2022). Pelatihan Dan Pengembangan Sumber Daya Manusia (Suatu Kajian Literatur Review Ilmu Manajemen Sumber Daya Manusia). Jemsi, 3(6), 657–666. https://dinastirev.org/JEMSI/article/view/1107/670

Unduhan

Diterbitkan

2024-06-28

Cara Mengutip

Fadhilah, D. D., & Sriwardany, S. (2024). Jeli Telang Sereh Sebagai Minuman Alternatif Kesehatan. Jurnal Pengabdian West Science, 3(06), 707–712. Diambil dari https://wnj.westscience-press.com/index.php/jpws/article/view/1194

Terbitan

Vol 3 No 06 (2024): Jurnal Pengabdian West Science

Bagian

Artikel

Lisensi

Hak Cipta (c) 2024 Dita Deviana Fadhilah, Sriwardany Sriwardany

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.