T. Mulyadi, A. Firdaus, D. Kristanti, dan S. Sunarni, “Transformasi Industri Makanan dan Minuman Tradisional dengan Pendekatan Industri 4.0: Studi Kasus pada Usaha Kuliner di Wilayah Jakarta”, JBMWS, vol. 2, no. 04, hlm. 333–342, Nov 2023.